Loading...

RESTAURANG DROMMEN

– DEN NATURLIGA SAMLINGSPLATSEN I DALGÅNGEN –

I hjärtat av Bydalsfjällen intill Dromskåran – som är lämningar från istiden – ligger restaurang Drommen. Här kan du efter en dags vandring, cykling eller annat koppla av i en personlig och avslappnad miljö. Äta god mat, dricka en kopp kaffe eller en svalkande Drommenlager, vår egen öl från Jämtlands Bryggerier.

ÖPPET 9 juli – 14 augusti

Från kl.12.00 ( Måndagar STÄNGT )

BOKA BORD 0643-320 27

VI SES I SOMMAR!

Lasse & Marie
med personal

Ladda ner sommarmeny

FÖRRÄTTER

ANTIPASTO

BLANDADE CHARKUTERIER OCH OSTAR FRÅN JÄMTLANDS SKOGAR OCH GÅRDAR.

155 kr /280 kr

BRUSCHETTA

HUSETS BRUSCHETTA MED KANTARELLER OCH VÄSTERBOTTENOST, TOPPAS MED EN ROCCULA VINÄGRETT.

125 kr

TOAST SKAGEN

KLASSISK FÖRRÄTT MED HANDSKALADE RÄKOR OCH MAJONNÄS PÅ GRILLAT BRÖD.

175 kr /225 kr

SALLADER

HALLOUMI

SOMMARSALLAD MED HALLOUMI FRÅN SKÄRVÅNGEN, SERVERAS MED BASILIKAMAJONNÄS.

185 kr

ROSTBIFF

FRÄSCH ROSTBIFF SALLAD MED ASIATISK DRESSING.

185 kr

HUSETS VARMA

DROMMEN BURGARE

HÖGREVSBURGARE MED OSTEN SVARTA SARA, COLESLAW, TOMAT, SALLAD, SALTGURKA, SERVERAS MED TRYFFELMAJONNÄS OCH POMMES.

205 kr

VILTFÄRSBIFFAR

HEMLAGADE VILTFÄRSBIFFAR, SERVERAS MED MURKELSÅS, KOKT KPOTATIS OCH RÅRÖRDA LINGON.

225 kr

VARMRÖKT LAX

SERVERAS MED EN FRÄSCH KRÄMIG POTATISSALLAD PÅ FÄRSKPOTATIS, KAPRIS, DIJONSENAP, RÄDISOR, SUGURSNAPS OCH ÄPPLEN.

225 kr

GRILLSPETT

KYCKLING GRILLSPETT MED SÖTPOTATIS POMMES OCH EN FÄRSK BASILIKA- & FETAOSTKRÄM.

195 kr

RÖDINGPAJ

PAJ MED RÖDING OCH SPENAT, SERVERAS MED SALLAD OCH SÅS VERDE.

145 kr

RÖKT REN

PASTA MED RÖKT REN OCH SKOGSCHAMPINJONER I EN KRÄMIG GRÄDDSÅS.

185 kr

VEGETARISK PASTA

PASTA BOLOGNESE.

145 kr

DROMMEN Burgare

DESSERT

TIRAMISU

HUSETS TIRAMISU MED RABARBER, MASCARPONEKRÄM, FÄRSKA JORDGUBBAR OCH MANDELCRUNCH.

125 kr

GLASS

VANILJGLASS MED VARM CHOKLADSÅS.

115 kr

TRYFFEL

HUSETS CHOKLADTRYFFEL.

55 kr

DRYCK

Mat och goda viner i ljuv harmoni är ett brinnande intresse för vår egen sommelier Marie Sällström. I vår vinlista finner ni fantastiska viner från världens alla hörn. Många av de viner som finns kommer från vingårdar som vi själva har besökt och har extra god kännedom om. Hos oss kan man dricka bra viner till bra priser. Vi har även en egen DROMMENLAGER från Jämtlandsbryggeri.

VINLISTA
PINOT NOIR
CHARDONNAY
NEBBIOLO
RIESLING
ZINFANDEL
CHENIN BLANC
MALBEC
GRÜNER VELTLINER

 

”a wine of harmony”   TIM MONDAVI

CONTINUUM ESTATE

CHRISTIAN MOUEIX  NAPA VALLEY

DOMINUS ESTATE

AMARONE   Della Valpolicella

TEDESCHI