RESTAURANG DROMMEN
– DEN NATURLIGA SAMLINGSPLATSEN I DALGÅNGEN –
I hjärtat av Bydalsfjällen intill Dromskåran – som är lämningar från istiden – ligger restaurang Drommen. Här kan du efter en dags vandring, cykling eller annat koppla av i en personlig och avslappnad miljö. Äta god mat, dricka en kopp kaffe eller en svalkande Drommenlager, vår egen öl från Jämtlands Bryggerier.
ÖPPET 11 juli – 23 augusti
från kl.12.00 varje dag
Fredag 22/8 ÖPPET 12-18 som vanligt (från kl. 18:00 Pasta Fjällmaraton BOKA BORD 0643-320 27)
Lördag 23/8 ABONNERAT från kl. 18:00 Buff FJÄLLMARATON
TACK! FÖR EN FANTASTISK SOMMAR. VI SES I VINTER!
Lasse & Marie
med personal
Förrätter
TOAST SKAGEN 125kr/155kr
handskalade räkor, majonnäs, rödlök, dill och citron på grillat bröd
ANTIPASTO 125kr/165kr
blandat ost och charkuterier från jämtländska skogar och gårdar
SMÅ-VARMT
REGNBÅGSPAJ 95kr
med romsås och sallad
TOMAT- & FETAOSTPAJ 95kr
med sallad och dressing
S.O.S 169kr
löksill, västerbottenpaj, gubbröra, färsk potatis, huså knäcke och lokal ost.
PULLED PORK 185kr
sallad, tomat, lök, färskost och syrad vitkål med smak av kummin
Varmrätter
VILDA BIFFAR 185kr
Biff gjord av viltfärs, murkelsås, färsk potatis och rårörda lingon
DROMMEN BURGARE 185kr
högrevs hamburgare, coleslaw, semi tomater, sallad, pickels gurka, tryffelmajonnäs och pommes.
VARMRÖKT LAX 175Kr
med en potatissallad på färsk potatis, kapris, dijonsenap, rädisor, sugarsnaps och äpplen.
CEASAR SALLAD 169Kr
Kyckling, bacon, sallad, semi tomater, purjolök, krutonger och parmesan
HALLOUMI SALLAD 179Kr
mixad sallad, med örtig bulgur, vattenmelon, coctailtomat, rädisor, sugarsnaps och basilika crème
DESSERT
TIRAMISU 115Kr
klassisk italiensk dessert. kex som doppas i kaffe och likör med en krämig mascarponeblandning
JORDGUBBAR 105Kr
vaniljglass med jordgubbar
HALLONKAKA 95Kr
hallonkaka med vaniljcrème
AVHÄMTNING ?
TAKE AWAY
alla våra rätter går att få som avhämtning.
DRYCK
Mat och goda viner i ljuv harmoni är ett brinnande intresse för vår egen sommelier Marie Sällström. I vår vinlista finner ni fantastiska viner från världens alla hörn. Många av de viner som finns kommer från vingårdar som vi själva har besökt och har extra god kännedom om. Hos oss kan man dricka bra viner till bra priser. Vi har även en egen DROMMENLAGER från Jämtlandsbryggeri.
PINOT NOIR
CHARDONNAY
NEBBIOLO
RIESLING
ZINFANDEL
CHENIN BLANC
MALBEC
GRÜNER VELTLINER